Гриль-пикник в «Веретьево»
В воскресенье, 21 июня, в 16:00 ждём всех в ресторане. Во дворе поставим огромный гриль и будем коптить на нём рыбу, цыплят, кабачки и другие овощи.
Меню от шеф-повара Паши Клепикова:
Закуски:
• Намазки с питами и хрустящими овощами (хумус, дзадзики, айвар)
• Ассорти мясных деликатесов
• Салат с вяленой уткой
• Вяленая свекла с козьим сыром
Горячие блюда:
• Суп из баранины и чечевицы, приготовленный на костре
• Гриль-овощи: баклажаны, цукини, перец, кукуруза
• Картофель с жюльеном из сморчков
• Карпы на гриле, копченая говяжья грудинка
• Свиные ребра, цыплята, колбаски
Десерты:
• Камамбер с виноградом, ананасы с пломбиром
• Абрикосы-гриль с вареной сгущенкой
• Торт «Три молока»
Напитки:
• Ягодная сангрия на белом вине, домашний лимонад
Билет стоит 3900 рублей, а если вы проживаете у нас – 3500 рублей.
Забронировать места можно по телефону +7 916 956 28 82
Количество мест ограничено